«

»

Птичий грипп на АО «Птицефабрика «Башкирская»

абораторными исследованиями подтвержден птичий грипп на АО «Птицефабрика «Башкирская». Главой республики подписан указ о введении карантина на территории Уфимского района и объявлении эпизоотическим очагом территорию АО «Птицефабрика «Башкирская».

Инкубационный период данного заболевания составляет от 1 до 21 календарных дней.

Отметим о мерах профилактики:
• Вирус птичьего гриппа погибает при температуре 100°С. Перед употеблением продукции птицеводства в пищу – обязательно подвергайте её термической обработке.
• Яйцо варите не менее 10 минут, мясо – не менее 30 минут при температуре 100°С. Не употребляйте сырые или сваренные всмятку яйца.
• После контакта с сырым мясом птицы или яйцами всегда мойте с моющими средствами руки и кухонные инструменты.

Связаться со специалистами, а также задать вопросы можно по телефону горячей линии — 8 800 775 58 28 (звонки бесплатные для всех жителей республики).

https://ufim.bashkortostan.ru/presscenter/news/564774/

....